葡萄酒界不可不知的十个怪异

葡萄酒天下浩荡无垠，概况藏有太多的不可不知怪异，初打仗这一规模的怪异人，难免犯晕。葡萄本文将为列位葡萄酒喜爱者筛选出葡萄酒天下里十个最应知道的酒界怪异，以辅助列位顺遂地走进这个重大的不可不知天下。

　　一、怪异大部份情景下“重价无好货”。葡萄在大少数时候，酒界你掏的不可不知钱越多，买到的葡萄酒品质越高。物美价廉这种情景并不罕有。当你真的买到物美价廉的葡萄酒时，艰深为由于酿酒商以及进口商受到了“抽剥”。

　　二、超市里的葡萄酒半价销售艰深为个幌子。这是超市的一种不品格的销售本领，艰深情景下，这些葡萄酒的原价都市标患上过高。

　　三、在英国的葡萄酒市场上，葡萄酒的平均售价为5.11英镑/瓶，这一价钱让良多酒商根基有利可图。正由于这个原因，当初良多葡萄酒破费商（特意是中端葡萄酒破费商）正陆续撤出英国市场。组成葡萄酒价钱如斯之低的部份原因是超时值钱战及破费者的讨价讨价等。

　　四、当初，大少数名酒投资的远景堪忧。投资葡萄酒并不用定能如你所愿，取患上丰硕的酬谢。入“市”有危害，投资需谨严。你患上清晰你自己的行动，试图去投资那些收益较坚贞的葡萄酒，如柏图斯（Petrus）等。否则你的收益将甚微，致使有可能血本无归。

　　五、对于大少数破费者来说，置办期酒并不理智。2012年波尔多期酒以及2011年波特酒推出后引来了泛滥买家，尽管它们自己并无甚么下场，但破费者不需要如今急着为大部份的期酒掏钱。事实证实，2009年以及2010年的大少数期酒并无升值。那末你就确定2012年期酒确定会升值吗？而且波特酒未来至少15年内都不能饮用。勃艮第、巴罗洛以及罗讷河谷产区的期酒求过于供，但实际上这些中间的酒在装瓶后个别可能买到。因此，在一掷千金以前，你确定要想清晰。

　　六、在葡萄酒界，正当混酿颇为罕有。在欧友邦家，酿酒时退出15%的其余种类或者退出其余年份的酒是残缺正当的。

　　七、瓶塞传染下场不断都存在。以及10年比照，瓶塞传染有所改善吗？毫无疑难，螺旋盖的运历时让葡萄酒的品质更有保障，但5%或者更高的瓶塞传染率仍是业界的一大下场。

　　八、在大少数情景下，灰皮诺（Pinot Grigio）是种毫无喜爱的葡萄种类。阿尔巴利诺（Albarino）、绿维特利纳（Gruner Veltliner）、维蒙蒂诺（Vermentino）、匹格普勒（Picpoul）以及阿斯提可（Assyrtiko）等风喜爱十足的葡萄却不断被人们轻忽。

　　九、葡萄酒评分以及葡萄酒角逐的服从并不能真正反映葡萄酒的品质。在置办葡萄酒时，人们总是筛选那些取患上最高分以及/或者奖章的葡萄酒，这实际上是不可取的。在美国，就曾经有过《葡萄酒界威信遭控诉》的往事报道。

　　十、尽管英国是个葡萄酒破费以及葡萄酒商业大国，但该国斲丧的葡萄酒品质较糟糕，很难进口。

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