随着红酒天下，畅游德国ProWein

红酒天下纳帕谷马拉松（Napa Valley Marathon）适才在美国加利福尼从容亚州（California）落下了帷幕，可是红酒红酒喜爱者们的狂欢盛宴才适才开始。2017年3月19日，天下全天下最大的畅游葡萄酒及烈酒展之一德国葡萄酒及烈酒展览会（如下简称ProWein）将在德国杜塞尔多夫（Dusseldorf）国内会展中间拉开帷幕。

　　不雅展攻略指南

　　假如你已经有妄想退出本次ProWein展会，德国那你理当开始豫备不雅展的红酒门票了。与良多其余展会差距，天下ProWein对于不雅展职员有着更严厉的畅游审核机制。需要置办门票的德国不雅展者必需先要在ProWein的官网妨碍注册，而注册的红酒方式并非重大的输入你的用户名与明码就能实现，而是天下要上传一份能证实你是业内人士的文件，而后由民间使命职员审核后，畅游再将用户名与明码发送至你预留的邮箱中。不外着实惟独要上传咱们的英文手刺，艰深就能注册乐成。注册乐成后，咱们就能登录ProWein的官网妨碍购票了。单日的票价是30欧元（折合国夷易近币约为220元），概况也可能置办3日的套票，价钱为55欧元（折合国夷易近币约为405元）。

　　ProWein的官网除了提供购票效率，还提供了良多展会的信息，好比所有舆图指引、展商的目录、种种行动以及所有巨匠班的光阴。不雅展者还可能下载ProWein的民间APP，随时随地魔难你所需要的种种信息。

展会舆图（图片源头：www.prowein.com）

德国展团，新老对于碰

　　上千份参展商的质料可能会让人看患上头晕眼花，那就让红酒天下为您介绍多少座值患上碰头的酒庄吧！

　　位于13号厅C59号展位的林克酒庄（Weingut Rinke）无疑是新兴酒庄的代表。在2006年以前，林克夫妇（Rinke Family）在摩泽尔（Mosel）地域处置酒商营业，一个无意偶尔的机缘让他们开启了自己的酿酒之路。2006年，林克夫妇的好友盖尔诺特·科尔曼（Gernot Kollmann）向他们推选一块特级园。这个特级园与摩泽尔其余的特级园都有很大的差距，土壤因此石灰岩为主，更适宜勃艮第（Burgundy）的葡萄种类，因此他们在这个属于雷司令（Riesling）的产区中开始种植霞多丽（Chardonnay）以及黑皮诺（Pinot Noir）。

而在13号厅B75号展位的则是一座历史悠长的摩泽尔酒庄——里希特酒庄（Weingut Max Ferd. Richter）。1643年，里希特家族（Richter Family）在布朗伯（Brauneberg）地域置办了一片葡萄园，开启了家族的酿酒事业。在接下来400多年的光阴里，酒庄陆续修筑了酿酒厂、酒窖，美满了酒庄的配置装备部署。与林克酒庄差距，里希特是一个专一酿造雷司令的酒庄，100%的雷司令是他们的信仰与谋求，以是在这里你能品味到最具传统特色的德国雷司令。

　　13号厅A01号展位的莱根米勒总体（Lergenmueller）则具备更广漠的“胸襟”。这个源头于1538年的总体如今是德国具备第一大葡萄田的家族酒庄，也是具备德国一级田至多的酒庄。莱根米勒总体旗下具备多个酒庄，酒款规范也涵盖了传统的雷司令酒款以及一些其余配合的酒款，在这里你可能品味到种种德国酒款的鲜味。

除了这些酒庄，伊慕酒庄（Weingut Egon Muller-Scharzhof）、普朗酒庄（Weingut Joh. Jos. Prum）、露森酒庄（Dr. Loosen）等多个名庄都将全部退出，期待着全天下的葡萄酒喜爱者。

　　法国展团，分心酿造

　　本次840个法国参展商在法国商务投资署（Business France）的机关下不同在11以及12号展厅参展，配合揭示他们口号所说的“法国制作，用爱制作”（Made In France, Made With Love）。

　　840家法国展团中，除了各个名庄的代表，最不容错过的即是香槟长廊（Champagne Lounge）了。逾越60款的香槟配合在这个中间欢庆这一欢喜的盛典。

香槟长廊（图片源头：www.prowein.com）

而在香槟展区中间便是烈酒的展区。法国人用他们的智慧，将咖啡、啤酒溶入烈酒之中，给所有人带来最别致的感触。

　　意大利展团，魅力老酒

　　一座具备150多年历史的斯科帕酒庄（Antica Casa Vinicola Scarpa）位于15号展厅A51号展位。酒庄的老庄主马利奥·派斯（Mario Pesce）是一个勃艮第葡萄酒喜爱者，他在上世纪70年月发现内比奥罗（Nebbiolo）在巴罗洛（Barolo）与巴巴莱斯科（Barbaresco）能揭示出与勃艮第相媲美的风韵，于是开始分心酿造这两款酒。

斯科帕酒庄最爱老酒，酒庄官网的布景图大多也因此老酒为主。巴罗洛（Barolo）与巴巴莱斯科（Barbaresco）在陈年后能睁开处美不雅的松露风韵，让有数人陷溺。概况在本次ProWein上，你能在斯科帕酒庄品味到他们的陈年迈酒。

　　三个国家，初露头角

　　厄瓜多尔（Ecuador）的瀚米斯菲尔斯酒庄（Dos Hemisferios Winery）、亚速尔群岛（Azores）的比科酒庄（Pico Wines）以及波兰（Poland）的图尔劳酒庄（Turnau Winery），这3个国家都是初次退出国内葡萄酒展览会。假如想要好奇，追寻一些别样的葡萄酒参展者可能去这多少个酒庄的展位探究一番。除了这些酒庄，本次ProWein尚有其余6,300多个展位，能知足你对于葡萄酒的任何需要。

　　概况你因光阴的限度，无奈亲自参展，那就请不断关注红酒天下民间网站，咱们将在第一光阴为您介绍展会的盛况。（文/Xavier）

最新评论