盲品时，葡萄酒颜色能见告咱们甚么？
我要评论
一、色能甚红葡萄酒
1. 紫色（Purple）：大部份品质较佳，咱们具备陈年后劲的盲品时年迈葡萄酒。
2. 樱桃红（Cherry）：酒体较轻的葡萄红葡萄酒，好比接管黑皮诺（Pinot Noir）、酒颜见告佳美（Gamay）、色能甚歌海娜（Grenache）、咱们梅洛（Merlot）酿制的葡萄酒，以及博若莱（Beaujolais）、希侬（Chinon）、布尔格伊（Bourgueil）、瓦波利切拉（Valpolicella）以及新西兰红葡萄酒。
3. 深红色（Crimson）：红葡萄酒最典型的光华，规模较广。
4. 深紫红色（Mulberry）：很可能是马尔贝克（Malbec）、西拉（Syrah）或者来自天气燥热产区的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。
5. 红棕色（Reddish Brown）：很可能是一款较为成熟的葡萄酒。假如带有橙色颜色，则属于内比奥罗（Nebbiolo）葡萄酒的典型特色，如巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗蒙塔希诺（Brunello di Montalcino）。假如带有玄色颜色，则可能为来自南非或者澳大利亚的红葡萄酒，且该酒尽管成熟却不属于是老酒。
二、白葡萄酒
1. 近乎无色（Almost Colorless）：鸽笼白（Colombard）、白诗南（Chenin Blanc）、苏瓦韦（Soave）、慕斯卡德（Muscadet）、年迈夏布利（Chablis）或者商业化重价混酿白葡萄酒。
2. 黄绿色（Greenish Tinge）：假如葡萄酒颜色颇为浅，则很可能为德国白葡萄酒；假如带有金色颜色，则很可能为澳大利亚白葡萄酒。
3. 浅色/浅黄色（Pale/Pale Yellow）：大部份年迈干型白葡萄酒，规模较广。
4. 金黄光华（Yellow Gold）：来自欧洲的白葡萄酒在光照丰裕、经由陈年或者含有残留糖分的情景下，呈金黄光华。琼瑶浆（Gewurztraminer）、灰皮诺（Pinot Gris）、赛美蓉（Semillon）、维欧尼（Viognier），以及加利福尼从容亚州以及澳大利亚斲丧的霞多丽（Chardonnay）艰深呈金黄光华。
5. 深金光华（Deep Gold）：优异甜白葡萄酒，这种酒在陈年后，颜色逐渐向棕色挨近，而不会消退。
三、桃红葡萄酒
桃红葡萄酒的颜色以及深浅水平差距很大。这种酒泛起何种颜色，除了受酿酒种类影响外，还会受酿酒工艺影响。艰深来说，带有紫色颜色的桃红葡萄酒很可能接管今世化酿酒工艺酿制，而带有橘黄色颜色则表明部份酒液被氧化。靠盲品来对于桃红葡萄酒做出分说，黑白常难题的。（编译/Catherine）
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